【あいうえおぶせ】　く号　小布施栗談議

小布施町をあいうえお順に紹介するフリーペーパー、小布施辞典「あいうえおぶせ」。これまでに刊行されたバックナンバーから、おぶせじん編集室が選りすぐった記事をお届けします。 今回は「く」号から「小布施栗談議」をご紹介します。 小布施を語るうえで外せない栗。でも、実は案外知っているようで知らないと思いませんか？ そこで、まずはその生産を支える栗農家さん−町内随一の生産量を誇る栗農家の平松幸明さんと、新規就農をした小林茂久さん、結婚を機に栗農家になった荒井正晴さん−の3人に、農家